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新式凉皮洗面机大大提高生产率
作者 Admin 浏览 发布时间 20/09/10

洗面机

    随着人民生活水平的提高,生活方式的多样化,在饮食方面,以往馒头、面条已尤为单调,人们在寻找更加方便、可口的食品,为适应市场满足需求,我厂技术人员经多次试验,改进出了新型食品机械——洗面机、立式凉皮洗面机。该机为**节能型设备,属专业型的洗面筋机。传统的洗面机和面时不能洗,洗面时不能和,洗面结构简单,所以洗面速度特别慢。新型洗面筋机具有、洗面净、效果好的特点,集和面洗面于一体,大大减轻了人工繁重的体力劳动,适合做面筋生意者使用,也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备。

       一、洗面机的定义:

  洗面机传统的做法是人工和面。

  二、洗面机的性能:

  洗面机具有、洗面净、效果好的特点,集和面洗面于一体,大大减轻了人工繁重的体力劳动,适合做面筋生意者使用,也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备。

  省时省力:面粉直接倒入机器即可一次洗出面筋。

  产品介绍:电动机功率1.5kw-2.2kw(照明电源)

  电压:220v

  效率:每小时50-100斤面粉

  外形尺寸 1100x600x1200mm

  机重 95公斤

  操作:1人

  三、洗面机的使用方法

  1、开机前先按1市斤干面粉配0.6~0.7市斤的水倒入斗内,再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。

  2、和面、需要12分钟,必须顺转和面5~6分钟,再倒转和面5~6分,停机醒面。

  3、醒面:醒面时间不少于12分钟。

  4、洗面:停机12分钟后,可往面斗内倒入30斤左右的水,开机洗面,洗至3分钟后停机排面浆。

  5、排面浆、过滤:把分和器搬到分位,翻斗排面浆时必须插好过滤网,排完面浆为宜,二次洗面长不得超过5分钟,后洗的两次时间可长一些。

  综合上4、5所述的方法洗、排、虑四次即已洗好,取出面筋,清洗面斗。

  6、效果:该机洗50市斤面粉,约需45分钟(不包括停机时间)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤湿面筋。

  四、洗面机的优势:

  洗面机省时、省力。提高工作效率。

     河南巩义鼎诺机械生产各种多功能方圆形凉皮机、全自动蒸汽粉皮机、米皮机、河粉机、拉皮机、面条机、粉条机、牛筋面机等食品机械,“一言九鼎”“一诺千金”鼎诺竭诚为您服务!

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