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凉皮机作为大众化美食市场永不饱和
作者 Admin 浏览 发布时间 21/04/03

凉皮机

     凉皮机是技术人员综合传统的面皮机优、缺点研制的新一代面食设备,是同类产品的佼佼者,已申报国家专利(包括配套的洗面筋机)。与传统机型相比,该机具有以下优点:1、主轴选用特种钢材,并经严格的热处理,使其寿命大大延长。2、主轴加粗、加长,并加大电机功率,使产量大大提高。3、出口处增加铝合金圆盘,使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的顾虑。4、废除原来的普通轴承,采用特种结构轴承,虽然增加了成本,但提高了设备的使用性能,消除了噪音,延长了使用寿命。5、加热部件采用国际刚面世的新材料和不锈钢,可常用不坏并加热快,解决了冬天做凉皮难的问题,比其它机型每小时可节省1度电。6、设备上增加了开合工作台,使用更加方便,避免了客户自备案板的麻烦。7、一改其它机型靠调压器和经验调温的笨方法,采用仪表恒温控制,使工艺变的简单化,人人均可操作。8、仪表盘与工作台安装在同一方位,一切参数醒目直观,方便操作。9、主要部件采用铝合金和不锈钢,符合国家食品卫生标准。美观耐用。10、使用本机洗面和不洗面均可制作,厚薄可调,不需拆机清理,靠仪表控制操作,无需用刷抹油。能制作凉皮、米皮、擀面皮、银丝面等产品。生产时只要将面水倒入料斗内,出机即为熟制品。并通过调整工艺和温度,可使面皮表面产生起泡(膨化)、起花纹、表面光亮平整等不同效果,可根据各地流行口味选择。

     机作为大众化美食市场永不饱和,凉皮擀面皮是我国北方黄河中下游一带发明的一种民间风味小吃,凉拌、热炒均可。无需用水浸泡,出机即可食用。由于其直接用面水制作,出机即为熟品,1斤面粉可做2斤凉皮,加上独特的汤汁勾兑,香料配制秘方,使这种脍炙人口的风味小吃食品人见人爱,以致于成为一种快速致富的朝阳产业。并以一日千里的速度向、裕民内外迅速扩张,做凉皮生意,虽然不能使人一夜暴富,但能人人月赚几千元。

      巩义鼎诺机械生产各种多功能方圆形凉皮机、全自动蒸汽粉皮机、米皮机、河粉机、拉皮机、面条机、粉条机、牛筋面机等食品机械,“一言九鼎”“一诺千金”鼎诺竭诚为您服务!

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